挑选健康的虾米和菜脯,虾米和菜脯防腐剂如何去除

时间:2018/06/07 浏览:563 来源:未知
下面教大家如何挑选健康的虾米和菜脯,虾米和菜脯防腐剂如何去除,端午节将近,最好的食材莫过于包粽子必备的香菇、虾米、菜脯等,但其中虾米和菜脯却常是化学添加物超标的黑名单,要保护家人的饮食健康,一定要知道怎么挑,怎么去除。
挑选健康的虾米和菜脯,虾米和菜脯防腐剂如何去除
仔细挑选,避免购买到过多化学添加物的菜脯。
漂白剂二氧化硫通常用于防止食品产生不良的颜色,同时也有抑菌的效果,但对于二氧化硫有过敏反应的人,可能会出现气喘、头痛、恶心等过敏症状;而防腐剂顾名思义可抑制微生物孳生,以及延长保存期限,长期食用,不仅人体代谢不易排出,还容易造成肝、肾负担,若是苯甲酸,则容易引起流口水、腹泻、肚痛、心跳快等症状。
虾米怎么挑、如何去除漂白剂
1、别挑太鲜红的颜色,过红不仅可能添加漂白剂,还可能添加人工色素。
2、要选表面干燥、外观完整的。
3、闻起来有鲜香味,不能有刺鼻味或霉味。
4、漂白剂是水溶性物质,浸泡温水20分钟以上,可去除大部分残留。
菜脯怎么挑、如何去除防腐剂
1、防腐剂不易从肉眼、嗅觉辨识出来,选购时尽量选择有包装且标示完整的产品。
2、别选颜色太白、有呛味的产品,可能有含有防腐剂、漂白剂等。
3、反覆清洗,并置于温水浸泡20-30分钟后再次清洗,可去除多余盐分及添加物。
饮食web原创文章,未获本站允许,请勿转载,本站宗旨在于分享生活知识,打造健康人生。

相关阅读