妈妈的创意料理:雪莲子炒雨来菇的做法

发布时间:2018/07/21 | 浏览次数: | 文章来源:饮食web
雪莲子炒雨来菇,采用简单食材,拌炒成美味家常菜。这是一道妈妈教的创意料理,好吃下饭,制作也超级简单,而且加入来非常养生的雨来菇,在菲律宾、印度尼西亚、日本和台湾食用。雨来菇变种,称为“发菜”,希望大家喜欢来哦。
妈妈的创意料理:雪莲子炒雨来菇的做法
食材或调味料
雨来菇1碗
卤雪莲子半罐
嫩姜丝少许
鸡蛋1颗
酱油1大匙
做法步骤
1、雨来菇洗净川烫,蛋打匀,起油锅先放入姜丝爆香,
2、雨来菇下锅翻炒续放入雪莲子(酱汁一起),待收汁入味,
3、将蛋汁加入,蛋熟后淋上酱油随即关火,盛盘。
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