养好肠胃道,改善慢性疲劳和免疫力

发布时间:2018/05/30 | 浏览次数: | 文章来源:饮食web
肠胃道对身体机能与健康影响甚巨,除了消化机能外,肠道内菌相的变化与调节,还会影响全身各处的机能与运作,甚至造成情绪不佳、免疫失调与慢性疲劳等问题。
慢性疲劳非单纯累 肠躁症恐有关系
大家常认为疲劳只跟压力与劳动有关,但肠道菌相紊乱、长期处于失衡状态,也可能引起身体不良连锁反应,如慢性疲劳。国外研究显示慢性疲劳者的肠道菌相与健康人不同,去年研究更发现,慢性疲劳与肠躁症等肠胃疾病间有显著相关。
胃肠肝胆科医师许秉毅说明,大脑与肠道彼此藉由神经、代谢、免疫介质等传达讯息、维持平衡。肠道菌相更在其中扮演关键角色,如果胃肠菌相被破坏,即可能影响大脑和胃肠道的行为。
肠乱疲劳4类型人力资源人员最严重
胃肠肝胆科医师许秉毅,进行「肠胃健康与慢性疲劳影响调查」,受访者中82.5%表示肠胃不适,且发现肠胃健康与慢性疲劳有关联,43.3%的受访者同时受肠胃不适及慢性疲劳所苦,成为肠乱疲劳族。
从中找出容易形成肠乱疲劳族的「肠疲4类型」,了解因肠道菌相混乱引起慢性疲劳的可能原因,并以肠乱疲劳比率相对显著的职业,提醒现代人透过补充好菌及调整不良饮食、生活型态,降低未来成为肠乱疲劳族的风险:
1 )少便型肠疲
1周排便不到4次者,长期排便习惯不佳。当排便降至1周不到1次,肠乱疲劳比率即升高至7成5,形成适合坏菌生长菌相,破坏肠道平衡。
‧代表职业:金融专业人员。
2 )工时型肠疲
每周工时逾40小时者。若工时逾60小时,其肠乱疲劳比率亦增加至6成7。推估因缺乏运动影响肠胃蠕动,或压力大导致肠道菌相变化。
‧代表职业:财会税务人员。
3 )乱食型肠疲
饮食习惯不佳直接影响肠道菌相,如不定时吃饭、爱好消夜,都会导致肠道内生理时钟错乱。
‧代表职业:行销企划人员、客服人员。
4 )综合型肠疲
有多个肠胃问题交互影响,可能让改善时程拉得更长、如恶化为疾病治疗更不容易,肠道菌相长期失衡。
‧代表职业:人力资源人员。便秘、消化不良、腹泻、胃食道逆流、肠躁症等,皆为受访职业中占比前5高者。
正确选择补充肠道好菌搭配运动、作息调整身体状况
蔡英杰教授表示,压力与睡眠习惯常难以在短时间内改善,饮食选择对忙碌的现代人便格外重要。要让肠道菌相恢复平衡,必须要调整肠道内好、坏菌的比例,藉由饮食调整,例如日常餐食中搭配优酪乳补充好菌,即可减少肠道不良物质及发炎的机率。5/29肠胃健康日,补充好菌3首选,提醒民众日常生活多摄取好菌,搭配运动及生活作息调整,找回良好的肠道菌相,改善身体健康:
1 )选方法
增加膳食纤维摄取比例,营造好菌在体内保持活力与效用的环境,并适时补充好菌、调整菌相,例如以优酪乳作为每日1.5至2杯的乳制品选择之一。
2 )选菌种
好菌进入体内会受到胃酸与胆酸的影响,应选择较强健的菌种,如常见的雷特氏B菌等,可以通过胃酸、胆酸考验,才能在肠道中发挥功效。
3 )选认证
好菌补充方式很多,建议可选择有国家健康食品认证之产品,可多一份保障,让国家帮忙把关。
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