宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁

发布时间:2018/04/13 | 浏览次数: | 文章来源:饮食web
今天我们一起来我们中国宝岛台湾的生菜农场,南投山区日夜温差大,种出来的莴苣格外清脆、爽口!农场引合欢山下游的山泉水灌溉,吸取纯净水质长大的莴苣们,株株翠绿茁壮!农场主人也像游牧民族一样,夏日天气炎热时,便迁移至更高海拔的合欢山翠峰山区种植莴苣呢。
宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁
青年农夫Alan与私房蔡先生携手打造朵多绿生菜农场,以友善栽培方式种植土耕莴苣。
远赴澳洲体验农场生活,回台决心在家乡栽种起莴苣的青年农夫Alan,与私房蔡先生携手合作朵多绿生菜农场。位于南投县鱼池乡,气候凉爽,空气清新,好山好水的优质环境,让植物在阳光、空气、水和土壤的滋养下,自然的生长,传达简单、健康的生活理念。
宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁
南投山区日夜温差大,种出来的莴苣格外清脆多汁!
南投山区日夜温差大,种出来的莴苣格外清脆、爽口!农场引合欢山下游的山泉水灌溉,吸取纯净水质长大的莴苣,株株翠绿茁壮!农场主人也像游牧民族一样,夏日天气炎热时,便迁移至更高海拔的合欢山翠峰山区种植莴苣。
宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁
有别于水耕莴苣,经过日照与土壤滋养的土耕莴苣,保有更多蔬菜原始风味!
有别于植物工厂或水耕蔬菜较娇嫩,不耐存放,朵多绿生菜农场的土耕莴苣更贴近大自然,经过日照与土壤滋养,保留蔬菜原始风味!可保存5-7天,且叶片含水分高,吃起来更多汁爽口。莴苣生长速度快,其水分含量高,热量较其他蔬菜低;生菜营养丰富,含大量膳食纤维及多种维生素,尤其铁含量高,有助于预防贫血。
宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁
朵多绿生菜农场以微生物菌种防治虫害,自制营养液取代化学肥料。
主要因为莴苣素苦苦的,虫不喜欢。莴苣相较于十字花科蔬菜,病虫害少了许多,朵多绿生菜农场实践友善栽培,除了辛勤地拔除杂草,面对常见的夜盗虫、蛾蝶类,以苏力菌稀释喷洒于田间,防治虫害;也利用谷特菌自制营养液,提供植株营养,取代化学肥料。农场生菜通过SGS检验,470项农药未检出。
宝岛台湾的生菜农场:露天土耕莴苣清脆多汁
农场生菜通过SGS检验,470项农药未检。土耕莴苣清脆多汁,搭配坚果、沙拉酱,方便快速享用!
清爽无负担的朵多绿生菜农场莴苣组,生菜、酱汁、坚果all in one,方便补充满满元气──种类丰富生菜组合,些许酸甜的沙拉酱提味,轻烘焙核桃点缀,或是来点烟熏鲑鱼,补充丰富蛋白质和优质油脂,不只填饱您的胃,让你吃的轻松,享受轻盈!新鲜食材透过简单的调味后,变成最天然的美味!
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