高海拔种出的李子:阿礼部落的红肉李子

发布时间:2018/03/11 | 浏览次数: | 文章来源:饮食web
宝岛阿礼部落海拔高、湿度也高,土壤自然肥沃,种出来的红肉李天然好吃,微酸中带着甘甜。对于八八风灾后重建家园的部落族人,种植红肉李是一条回家的路、一种回到家园的想望。
高海拔种出的李子:阿礼部落的红肉李子
屏东县最高海拔的乡镇—雾台乡,种植了许多红肉李。
一个美丽的错误造就另一个更大的美丽。
屏东县最高海拔的乡镇—雾台乡,大约20年前,由公所大力推广,在台24线沿线大量种植红肉李,由于产量没有适度管控加上平地商人往往压低收购价格,导致雾台乡民纷纷放弃种植,到现在还可以在沿线上看见无人管理的红肉李果树。
春分后开花、芒种前收成,年年时序如此的红肉李,今年不免受到整个台湾岛屿气候异常影响,原本5月底应该收成的红肉李大约要晚一到两个礼拜,而由屏东科技大学林业研究室辅导的阿礼部落生态旅游活动,只好跟着延后一点啰!
整天在山上几个部落跑来跑去的林业研究室阿礼部落专案辅导林晨意,靠着一台似乎随时会停摆的摩托车来回奔波,为的就是把山中古国—Adiri(阿礼部落,属于西鲁凯族)的红肉李行销到市场。
高海拔种出的李子:阿礼部落的红肉李子
阿礼部落海拔高、湿度够,种出来的红肉李微酸中带着甘甜。
林晨意强调,阿礼部落海拔高约1200M,部落里目前不到100人,几乎全部都种植红肉李,更精确地说,整个雾台乡甚至屏东县也只剩下这处高海拔古国专业投入有机转型期的红肉李种植。屏科大林业研究室副教授陈美惠说,阿礼部落海拔高、湿度够,土壤自然肥沃,根本不需要施用农药,阿礼部落红肉李天然好吃,微酸中带着甘甜,红肉李露、红肉李果酱也将同步上市。
高海拔种出的李子:阿礼部落的红肉李子
巡视红肉李园。
88风灾后迁移到永久屋居住的杜忠勇,至今依然天天回到部落里巡视一大片红肉李外,对他而言,种植红肉李是一条回家的路、一种回到家园的想望,部落里把红肉李产业视为未来的生活寄托,因为,红肉李如果可以持续以合理的价格在市场贩售,部落居民搭配自己种的蔬菜、养的山鸡,重新回到族人心中的古国过生活,并非遥不可企的梦,永久屋毕竟不是原住民永久可以居住的场所。
杜忠勇估算,阿礼部落大约种植200公顷红肉李,每公顷产量约100公斤,6月份阿礼部落配合屏科大林业研究室,推出山中古国阿礼部落生态旅游活动,活动不仅可以认识山中古国的神秘,更可以亲手从树上摘下红肉李,一年只有一次,不要错过了喔。
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