学生、上班族压力大?吃橘子可以延缓压力

发布时间:2017/12/07 | 浏览次数: | 文章来源:饮食web
冬季正值柑橘类水果生产的旺季,橘子不仅酸甜美味,加上剥皮就可方便食用,且随处都能买到,因此成为民众冬季喜爱的水果之一。但你知道吗?橘子除了含有的营养价值对人体相当有益处外,竟还能有助纾解压力!
学生、上班族压力大?吃橘子可以延缓压力
橘子维他命C含量高增强免疫力效果佳
营养师李婉萍解释,橘子含有丰富的维他命C,具保护细胞、增强白血球活性的效果,因此对于增强免疫力有相当大的助益。而根据国健署建议,每人每日维他命摄取量为100毫克为例,橘子ㄧ颗就约有50毫克,因此是摄取维他命C相当好的来源,每日食用两颗,就能达到一天的总需求量。
除此之外,许多人吃橘子时,都喜欢将橘子的白色细丝挑得一干二净,李婉萍营养师表示,白色细丝就是橘络,其含有类黄酮素,具抗发炎与抗氧化的效果,对于降血脂、改善三酸甘油脂,预防心血管疾病的效果大增,因此别急着丢光光。
橘皮丢掉太可惜柑橘芬芳助减压
李婉萍营养师也提到,生活压力大的上班族、面临考试的学生,都是很适合食用橘子的族群。因为当压力出现时,容易消耗身体里的维他命C,此时来颗橘子,不仅有助于肾上腺素复原,橘皮所发出的味道,对于减除焦虑,纾解紧张、压力都有相当大的帮助。
柑橘好处多适量才能安心享用
李婉萍营养师提醒,若是肠胃较敏感者,或者正在做口腔黏膜化疗者,因柑橘类水果口感酸甜,容易刺激口腔及肠胃,造成身体不适,因此应适量为宜;另外,肾脏病人因钾离子过高,则应与医师讨论后食用,才能避免身体过度负担。
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