香辣鱿鱼圈的做法

香辣鱿鱼圈怎么做好吃
19/02/08发布人做过

上次逛好又多,看到鱿鱼圈很便宜的,好像是八九块一斤,孩子爱吃这个,买了点回来,今天加辣椒一起炒了,非常香辣下饭的菜。

香辣鱿鱼圈的食材

    鱿鱼圈230克

    青红辣椒80克

配料

    适量

    适量

    料酒1勺

    适量

    适量

    鸡精半勺

香辣鱿鱼圈的做法

1.香辣鱿鱼圈的做法第1步图示准备好鱿鱼圈清洗干净。 2.香辣鱿鱼圈的做法第2步图示锅加水,加点料酒,放入鱿鱼圈。 3.香辣鱿鱼圈的做法第3步图示焯水煮一下捞出。 4.香辣鱿鱼圈的做法第4步图示准备好青红辣椒。 5.香辣鱿鱼圈的做法第5步图示辣椒洗净切块。 6.香辣鱿鱼圈的做法第6步图示锅热油,放姜蒜炒香。 7.香辣鱿鱼圈的做法第7步图示加入辣椒。 8.香辣鱿鱼圈的做法第8步图示加点盐炒熟。 9.香辣鱿鱼圈的做法第9步图示加入鱿鱼圈。 10.香辣鱿鱼圈的做法第10步图示加点酱油。 11.香辣鱿鱼圈的做法第11步图示加点鸡精调味炒匀。 12.香辣鱿鱼圈的做法第12步图示装盘。

制作小贴士

1、鱿鱼圈去掉里面的黑膜清洗干净。
2、鱿鱼圈先焯一下水定型,炒的时候大火翻炒。
3、加点料酒可以去腥,加辣椒更开胃。

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