南乳烧五花肉豆腐的做法

南乳烧五花肉豆腐怎么做好吃
19/01/10发布人做过

买了一瓶南乳这个东西跟五花肉一起炖能让五花肉更加的好吃,所以就来炖肉了,只是炖肉腻了点,加入了一点豆腐,豆腐能很好的吸收南乳和肉的汁水,非常的好吃呢,因为南乳有咸味了,所以盐一点要少放哦。

南乳烧五花肉豆腐的食材

配料

    适量

    适量

    适量

    大蒜适量

    老抽适量

    小葱适量

南乳烧五花肉豆腐的做法

1.南乳烧五花肉豆腐的做法第1步图示五花肉洗净后切片。 2.南乳烧五花肉豆腐的做法第2步图示豆腐切麻将块大小。 3.南乳烧五花肉豆腐的做法第3步图示两块南乳加一勺水搅拌均匀。 4.南乳烧五花肉豆腐的做法第4步图示锅中加适量油把五花肉放入煎。 5.南乳烧五花肉豆腐的做法第5步图示五花肉油脂煎出来加入适量料酒。 6.南乳烧五花肉豆腐的做法第6步图示加入适量老抽。 7.南乳烧五花肉豆腐的做法第7步图示加入切好的姜蒜。 8.南乳烧五花肉豆腐的做法第8步图示把南乳汁倒入锅中。 9.南乳烧五花肉豆腐的做法第9步图示加入适量的开水入锅中。 10.南乳烧五花肉豆腐的做法第10步图示待锅中水开后把豆腐放入锅中。 11.南乳烧五花肉豆腐的做法第11步图示盖上砂锅的盖子,大火煮开后改小火煮至肉软烂。 12.南乳烧五花肉豆腐的做法第12步图示淋适量的生抽。 13.南乳烧五花肉豆腐的做法第13步图示加适量小葱段即可出锅。

制作小贴士

豆腐因为要炖选用比较硬一点的老豆腐会比较好。

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