红豆沙菊花面包的做法

红豆沙菊花面包怎么做好吃
19/01/10发布人做过

红豆沙做其他点心的时候炒了一锅,还剩下一些,做面包想的放点红豆沙进去可能面包会更加好吃一点,然后还变了一个花样的,做成了菊花状,孩子看到样子也很喜欢,而且吃起来因为里面有豆沙也是非常香甜。

红豆沙菊花面包的食材

    高筋面粉160g

    低筋面粉40g

    白砂糖20g

    蛋液30g

    110g

    红豆沙150g

配料

    酵母3g

    3g

    黄油20g

红豆沙菊花面包的做法

1.红豆沙菊花面包的做法第1步图示把各种粉类和糖,酵母放入面包机。 2.红豆沙菊花面包的做法第2步图示加入蛋液和水。 3.红豆沙菊花面包的做法第3步图示放入面包机启动和面程序和面20分钟,然后加入黄油后继续和面20分钟。 4.红豆沙菊花面包的做法第4步图示活好的面团分成等量大的9份,然后滚圆。 5.红豆沙菊花面包的做法第5步图示25克一份红豆沙分好后滚圆。 6.红豆沙菊花面包的做法第6步图示拿一个面团按扁,放入一个豆沙。 7.红豆沙菊花面包的做法第7步图示包裹好豆沙后在底部收紧口,然后按扁面团。 8.红豆沙菊花面包的做法第8步图示把扁面团如图用剪刀剪几刀。 9.红豆沙菊花面包的做法第9步图示然后依次做好后放在烤盘内。 10.红豆沙菊花面包的做法第10步图示把面包放入烤箱里面,烤箱下面放一碗热水,待面团发酵至两倍大。 11.红豆沙菊花面包的做法第11步图示在面团上面刷蛋液。 12.红豆沙菊花面包的做法第12步图示入预热的烤箱内,200度中层25分钟。

制作小贴士

里面的豆沙馅也可以换成莲蓉馅的也好吃。

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