钢琴生日蛋糕的做法

钢琴生日蛋糕怎么做好吃
18/11/05发布人做过

表妹家的女儿非常喜欢唱歌跳舞,经常参加各种市里和电视台的各种演出,去年开始对于生日蛋糕的要求就是简简单单的就可以了,于是,针对她的爱好,我设计了这样一款钢琴蛋糕,有音符,有跳舞的女孩的插牌,充分展现她的特长,既简洁又不单调,夹心仍然是她喜欢的“榴芒”口味。
看着视频里的她,故意将奶油点在鼻子上制造气氛,边吃边说“小姨,你做的蛋糕太好吃了”,那一刻的我,是很满足的~

钢琴生日蛋糕的食材

配料

    淡奶油400克

    糖粉35克

    芒果1个

    榴莲肉200克

    食用色素适量

钢琴生日蛋糕的做法

1.钢琴生日蛋糕的做法第1步图示将一个8寸戚风蛋糕切成三片。 2.钢琴生日蛋糕的做法第2步图示芒果洗净去核切丁备用。 3.钢琴生日蛋糕的做法第3步图示榴莲取肉,用刀切碎备用。 4.钢琴生日蛋糕的做法第4步图示淡奶油加糖粉打发至裱花状态。 5.钢琴生日蛋糕的做法第5步图示将一片蛋糕放在底托上,抹上一层奶油,放上榴莲肉和芒果丁。 6.钢琴生日蛋糕的做法第6步图示再抹一层淡奶油。 7.钢琴生日蛋糕的做法第7步图示加盖一层蛋糕,抹上一层奶油,放上芒果丁和榴莲肉。 8.钢琴生日蛋糕的做法第8步图示再抹一层淡奶油,然后盖上最后一片蛋糕。 9.钢琴生日蛋糕的做法第9步图示将蛋糕周围全部抹上淡奶油。 10.钢琴生日蛋糕的做法第10步图示用刮板在蛋糕表面均匀地画出钢琴键之间的缝隙,长度约为蛋糕的2/3,然后用黑色淡奶油挤出琴键,挤上白色花边装饰。 11.钢琴生日蛋糕的做法第11步图示将黑色淡奶油装入裱花袋,在蛋糕表面和侧面挤出五线谱和音符。 12.钢琴生日蛋糕的做法第12步图示在蛋糕底部用黑色淡奶油挤上花边装饰,再随意挤上几朵小花装饰。 13.钢琴生日蛋糕的做法第13步图示最后插上一个插牌装饰即可。 14.钢琴生日蛋糕的做法第14步图示成品图。

制作小贴士

1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃,按照自己的口味随意搭配。
2.要选择水分少的水果,不论什么水果最好沥干汁水。
3.插牌可以自制也可以网购现成的。
4.需要预留部分的奶油加入色素,进行最后的装饰。
5.加入色素的奶油不要打发过度,否则在与色素搅拌的时候容易造成油水分离。

钢琴生日蛋糕的相关菜谱

钢琴生日蛋糕的留言评论

您还没有登陆,请 登录注册

上传你照做的钢琴生日蛋糕