咸鱼饭的做法

咸鱼饭怎么做好吃
18/10/11发布人做过

咸鱼饭是闽南快餐店的一个特色
通称叫咸饭,简单方便好吃。
今天给各位介绍,还原快餐店的咸饭,让你在家也能享受美味

咸鱼饭的食材

    长米4杯

    红萝卜1个

    卷心菜半个

    3片

    香叶3片

    巴浪咸鱼干3只

配料

    味精少许

    适量

    酱油1匙

咸鱼饭的做法

1.咸鱼饭的做法第1步图示大米淘洗干净 2.咸鱼饭的做法第2步图示倒入适量的水【请按照你的习惯下水】加入少许盐和一匙酱油做色,放上香叶 3.咸鱼饭的做法第3步图示选择灶烧饭开始煮饭.... 4.咸鱼饭的做法第4步图示在煮的同时,配料准备好。菜切成丝 5.咸鱼饭的做法第5步图示咸鱼经过泡水洗净,剪成小块 6.咸鱼饭的做法第6步图示锅下油爆干姜,倒入鱼干爆香 7.咸鱼饭的做法第7步图示再倒入红萝卜丝和卷心菜丝炒熟,放进少许的味精盐调味【注意饭里面有加酱油盐了,这里不要下多了】 8.咸鱼饭的做法第8步图示饭做好的时候焖一会,拿掉香叶再倒进炒好的咸鱼菜丝搅拌均匀即可 9.咸鱼饭的做法第9步图示美味的咸鱼饭好了,弄点炸花生和甜辣酱更是美味 10.咸鱼饭的做法第10步图示客官来一碗? 11.咸鱼饭的做法第11步图示美味 12.咸鱼饭的做法第12步图示美味

制作小贴士

水请根据自己习惯下

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