蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树怎么做好吃
18/07/12发布人做过

一直喜欢吃这道菜,但自己却从来没有做过。那天,上午忙着上班,没有买菜,回到家就翻箱倒柜地找起菜来,想着自己妙笔生花,给打破不做“无米之炊”的说法 ,西西,还真给我找到了一样材料:粉丝,想着冰箱里还有一些昨天买的猪肉,刚好可以来尝试一下这蚂蚁上树的滋味,妈妈一听说,笑着对我说:蚂蚁上树她见多了,没听说过可以做成菜的呀,哈哈

蚂蚁上树的食材

配料

    适量

    适量

    酱油适量

    适量

蚂蚁上树的做法

1.蚂蚁上树的做法第1步图示将粉丝先放入大碗内,有开水泡一下,免得太硬,不好下锅。五花肉剁成沫备用 2.蚂蚁上树的做法第2步图示热锅下油,将肉沫倒入锅出扁炒 3.蚂蚁上树的做法第3步图示依个人口味放入适量蚕豆酱,调出香味来,再放盐
加入适量开水,最好把粉丝放进锅里盖上锅盖,小焖一会儿就OK啦
4.蚂蚁上树的做法第4步图示最后大火收汁出锅 5.蚂蚁上树的做法第5步图示找到蚂蚁没有哇

制作小贴士

加水后,要小火焖煮

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