家常番茄炒茄丝的做法

家常番茄炒茄丝怎么做好吃
18/05/16发布人做过

番茄炒茄丝是一道非常家常的菜肴,番茄炒茄丝做法也很简单,茄子的营养是很丰富的,而且含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎,夏天吃茄子是我们中国人最常见的囖!

家常番茄炒茄丝的食材

    茄子(大)1根

    西红柿1个

    尖椒1根

配料

    葱花5克

    姜末5克

    蒜末5克

    1茶匙

    白糖1茶匙

    淀粉1勺

    生抽1勺

    番茄酱1勺

家常番茄炒茄丝的做法

1.家常番茄炒茄丝的做法第1步图示茄子切成细丝。番茄去皮,切成小块。尖椒切成丝 2.家常番茄炒茄丝的做法第2步图示葱姜蒜切未 3.家常番茄炒茄丝的做法第3步图示生抽、番茄酱、白糖、淀粉、少许清水拌匀调成酱汁

4.家常番茄炒茄丝的做法第4步图示起锅热油,加入葱姜炒出香味
5.家常番茄炒茄丝的做法第5步图示加入茄丝,翻炒至见软出水
6.家常番茄炒茄丝的做法第6步图示加入番茄和尖椒翻炒片刻
7.家常番茄炒茄丝的做法第7步图示然后加入酱汁炒至所有食材断生
8.家常番茄炒茄丝的做法第8步图示最后撒上蒜末 9.家常番茄炒茄丝的做法第9步图示加少许盐调味翻炒均匀即可 10.家常番茄炒茄丝的做法第10步图示做好了,希望大家喜欢哦!

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