清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹怎么做好吃
17/10/16发布人浏览

秋天到了,现在大闸蟹大量上市,卖得也比平时便宜一些,卖回来吃一顿,大闸蟹怎么做呢?当然是清蒸大闸蟹是最好的了,配上好的酱汁,完美!

清蒸大闸蟹的食材

    大闸蟹四只

配料

    蒜末适量

    姜末适量

    一撮

    生抽两勺

    老抽一勺

清蒸大闸蟹的做法

1.清蒸大闸蟹的做法第1步图示螃蟹洗刷干净 2.清蒸大闸蟹的做法第2步图示放入蒸锅每只螃蟹上面放一片姜去腥里 3.清蒸大闸蟹的做法第3步图示吃不完的螃蟹可以放在冰箱,上面盖上一块湿毛巾保鲜 4.清蒸大闸蟹的做法第4步图示姜蒜切末 5.清蒸大闸蟹的做法第5步图示将姜蒜末放入碟子里,倒入一勺生抽 6.清蒸大闸蟹的做法第6步图示倒入一勺老抽,拌匀备用 7.清蒸大闸蟹的做法第7步图示螃蟹大火开锅后蒸10分钟 8.清蒸大闸蟹的做法第8步图示将螃蟹装盘,和调味碟一起端上桌即可

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