雪菜肉丝的做法

雪菜肉丝怎么做好吃
17/09/21发布人浏览

每次回家,父母都问我想吃什么 我说,白粥就行 配上一盘雪菜肉丝、或者一块腐乳 在外吃饭,很少有店里,卖白粥的,也许是加点其他的杂粮,就能多赚点钱吧 偶尔会买买肯德基的雪菜笋丁鸡肉粥,但就是不如家里做的好吃… 新浪微博@小鱼尾余味

雪菜肉丝的食材

    梅条肉150g

    雪菜150g

    蚕豆瓣120g

配料

    蒜瓣一瓣

    适量

    李锦记薄盐生抽1勺

    料酒半勺

    1勺

    味精1勺

雪菜肉丝的做法

1.雪菜肉丝的做法第1步图示原材料合影 2.雪菜肉丝的做法第2步图示梅条肉切成肉丝 3.雪菜肉丝的做法第3步图示蚕豆瓣洗净
雪菜(妈妈腌的),过下水,将腌制的盐份稍微滤掉一些
4.雪菜肉丝的做法第4步图示锅中放油,放入切好的肉丝,加一勺料酒,炒熟盛出备用 5.雪菜肉丝的做法第5步图示锅中余油,放入雪菜和蚕豆瓣翻炒,加一勺生抽、一勺糖 6.雪菜肉丝的做法第6步图示放入煸好的肉丝翻炒,最后放入适量味精即可 7.雪菜肉丝的做法第7步图示煮一锅白粥,配上小菜

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