咖喱牛腩面的做法

咖喱牛腩面怎么做好吃
06/03发布人浏览

家里都喜欢吃这道咖喱牛腩面,也经常用好伺的咖喱来做,做出的咖喱牛腩口感柔和,美味醇香,简单易行的调料块,让你的厨艺水平大涨!

咖喱牛腩面的食材

    牛腩300g

    好伺百梦多咖喱1/3盒

    面条150g

    洋葱1/4个

    胡萝卜1/2根

    青椒1/2个

调味料

    香叶2片

    2片

    料酒1勺

    鲜酱油1小勺

    白糖1/3勺

咖喱牛腩面的做法

1.咖喱牛腩面的做法第1步图示准备好材料 2.咖喱牛腩面的做法第2步图示锅中水烧开后牛腩切小块,洋葱切丝,青椒切片,胡萝卜切块 3.咖喱牛腩面的做法第3步图示锅中倒入清水烧开后,加入牛腩,倒入1勺料酒,放入2片香叶,牛腩汆烫后捞出,冲冷水备用,煮过牛肉的水去浮末杂质,留着做面汤 4.咖喱牛腩面的做法第4步图示锅烧热,倒入油,放入洋葱、胡萝卜、青椒,姜片爆香 5.咖喱牛腩面的做法第5步图示放入牛腩爆炒 6.咖喱牛腩面的做法第6步图示烹入料酒1勺,放入1/3白糖和1勺鲜酱油 7.咖喱牛腩面的做法第7步图示倒入1碗清水,刚好没过牛腩的位置 8.咖喱牛腩面的做法第8步图示加入1/3盒好伺百梦多咖喱 9.咖喱牛腩面的做法第9步图示大火烧开让咖喱融化 10.咖喱牛腩面的做法第10步图示盖上锅盖,小火慢炖至牛腩酥烂(50-60分钟) 11.咖喱牛腩面的做法第11步图示牛腩快煮好时,另起一锅,水烧开后放入面条 12.咖喱牛腩面的做法第12步图示煮至面条软熟,捞起 13.咖喱牛腩面的做法第13步图示面条过冷水后沥干水分 14.咖喱牛腩面的做法第14步图示咖喱牛腩酥烂后,装出牛腩,留下少许咖喱汁 15.咖喱牛腩面的做法第15步图示倒入先前煮牛腩的汤(如果盐味不够,可以加入鸡精和盐调味) 16.咖喱牛腩面的做法第16步图示加入面条,煮至面条入味 17.咖喱牛腩面的做法第17步图示面条捞出 18.咖喱牛腩面的做法第18步图示加入牛腩 19.咖喱牛腩面的做法第19步图示口感柔和,美味醇香 20.咖喱牛腩面的做法第20步图示真的好好吃哦,希望大家喜欢了哈。

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