珠葱是什么,珠葱的功效与作用

珠葱 时间:2017/07/04 | 浏览: | 来源:饮食web
珠葱,我们中国称红衣葱,也有些地区叫做毛葱。主要是供菜用的一种调味品,是做葱花最主要的一种葱,它葱味浓重,辛辣纯正,餐桌上销量很大。它本身,还含有抗生素,一般吃它可以提高免疫力。
珠葱的热量
56.00大卡(234千焦)/100克
珠葱的功效与作用
具有的抗生素具备杀菌的作用,珠葱具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌防腐的作用。 
珠葱的营养价值
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
珠葱的食用禁忌
胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
表虚、多汗者也应忌食大葱。
眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力,因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。
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