啤酒卤蛋

时间:2019/08/29 浏览:439 来源:

鸡蛋这样做,好吃又美味!

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啤酒卤蛋的食材

  • 主料:

  • 鸡蛋适量
  • 啤酒2罐
  • 配料:葱适量
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱1勺
  • 火锅底料1块
  • 老抽1勺
  • 生抽1勺
  • 1勺
  • 白糖2勺
  • 鸡精适量

啤酒卤蛋的做法

  • 啤酒卤蛋的做法步骤1
    1、鸡蛋煮熟,去壳、改花刀
  • 啤酒卤蛋的做法步骤2
    2、锅中放油,爆香葱、姜、蒜,放入干辣椒炒香
  • 啤酒卤蛋的做法步骤3
    3、放入1勺豆瓣酱,火锅底料1小块,炒出红油,倒入2罐啤酒
  • 啤酒卤蛋的做法步骤4
    4、放入1勺老抽、1勺生抽、食盐1小勺、白糖2小勺、鸡精适量,盖盖煮至汤汁粘稠即可
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