干拌面

时间:2019/08/02 浏览:1048 来源:

家常干拌面的做法非常简单易学。

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干拌面的食材

  • 主料:挂面100克

配料

  • 黄瓜丝40克
  • 生抽7克
  • 陈醋10克
  • 2克
  • 白砂糖0.5克
  • 花椒油5克
  • 辣椒油5克
  • 蒜末5克
  • 葱末8克
  • 香油5克

干拌面的做法

  • 干拌面的做法步骤1
    1、黄瓜切丝
  • 干拌面的做法步骤2
    2、碗中加入生抽,陈醋,白砂糖,盐,花椒油,辣椒油,蒜末,葱末,搅拌均匀
  • 干拌面的做法步骤3
    3、锅中放水,大火煮沸,放入挂面,转小火煮熟
  • 干拌面的做法步骤4
    4、将面条倒入碗中,加入香油,搅拌均匀
  • 干拌面的做法步骤5
    5、倒入调料,搅拌均匀,加入黄瓜丝
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