凉拌包菜

时间:2019/07/06 浏览:284 来源:

凉拌包菜是一道菜品,制作原料主要有包菜,红油,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋等。凉拌包菜是老少皆宜的蔬菜,夏天凉拌包菜可说是最常见的一道家常菜。

凉拌包菜的食材

  • 主料:卷心菜200克

配料

  • 5克
  • 生抽15克
  • 白醋5克
  • 辣椒油15克

凉拌包菜的做法

  • 凉拌包菜的做法步骤1
    1、蒜末,卷心菜切块
  • 凉拌包菜的做法步骤2
    2、清水入锅,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水30秒
  • 凉拌包菜的做法步骤3
    3、倒入卷心菜,加入生抽,白醋,白砂糖,盐,蒜末,花椒油辣椒油,香油,搅拌均匀
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