番茄意大利面

时间:2013/05/14 浏览:8104 来源:

番茄意大利面的食材

  • 番茄适量
  • 洋葱适量
  • 橄榄油适量
  • 黄油少许
  • 牛肉适量
  • 猪肉馅适量
  • 白葡萄酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉少许
  • 干酪粉少许

番茄意大利面的做法

  • 番茄意大利面的做法步骤1
    1、准备好食材,主要用料如图。
  • 番茄意大利面的做法步骤2
    2、划十字口,下开水上下都烫一下,好剥皮
  • 番茄意大利面的做法步骤3
    3、剥皮后,在碗里碾碎
  • 番茄意大利面的做法步骤4
    4、有榨汁机打番茄酱最好,不然可以剁碎
  • 番茄意大利面的做法步骤5
    5、洋葱剁碎
  • 番茄意大利面的做法步骤6
    6、有一口好锅很重要,加橄榄油、黄油
  • 番茄意大利面的做法步骤7
    7、炒成金黄色,黄油炒洋葱时的味道很好的
  • 番茄意大利面的做法步骤8
    8、分别下牛肉和猪肉馅
  • 番茄意大利面的做法步骤9
    9、下番茄酱,量要大,炒匀后,再下刚刚自己做的番茄酱炒匀
  • 番茄意大利面的做法步骤10
    10、放一些白葡萄酒,随便买了一瓶法国的
  • 番茄意大利面的做法步骤11
    11、闷半小时、一小时就行了,别忘了加盐
  • 番茄意大利面的做法步骤12
    12、煮面,按照包装说明的时间和做法煮就好了,加少许盐和橄榄油。
  • 番茄意大利面的做法步骤13
    13、平锅,下少许橄榄油,把酱炒一下,下面翻匀就O啦!
  • 番茄意大利面的做法步骤14
    14、洒鲜胡椒粉、干酪粉,这道菜就好了,看看多美味。
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