火锅不仅仅是食之,甚是相聚的热情和关爱

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火锅是国人冬天里的最爱,不仅仅是好吃,朋友相聚,情人约会,吃火锅都是很不错的选择,热腾腾的非常暖胃,似乎冬天的寒冷一消而去,这就是火锅的魅力,今天饮食web给大家带来几十款不同的火锅做法,常吃火锅的朋友,不妨试试这个火锅菜单!

  • 粤式鸡火锅

    粤式鸡火锅
    食材: 土鸡1200克 猪骨头500克
    辅料: 胡萝卜2根 玉米2根 海鲜菇100克 蘑菇100克 娃娃菜250克 油麦菜250克 枸杞25克 盐3克 酱油20ML 料酒20ML 姜粉5克 胡椒粉2克

    发布于16/08/15 by lilizhen

  • 咖喱牛肉土豆泥火锅

    咖喱牛肉土豆泥火锅
    食材: 牛肉片200 土豆80 咖喱30
    辅料: 洋葱适量 牛奶20 黑胡椒粉少许 家乐浓汤宝1个 盐少许 水1500

    发布于16/08/07 by 我心悠然

  • 麻辣火锅

    麻辣火锅
    食材: 家麻家辣火锅油200g 干辣椒、干花椒适量 菠菜200克 羊肉卷200g 牛肉卷200g 火锅丸300g 豆腐泡200g 火锅面1
    辅料: 食盐3勺 味精3勺 冰糖4粒 姜片5片 葱段5节 蒜瓣5粒 麻汁适量

    发布于16/08/05 by 来园的桃子

  • 骨头火锅

    骨头火锅
    食材: 猪筒骨一份 大白菜一份 火锅粉一份 腐竹一份 豆腐皮一份

    发布于16/07/28 by 绵绵的沙

  • 小火锅

    小火锅
    食材: 火锅底料一份 香菇3颗 鱼豆腐2块 白萝卜40g 青菜30g 娃娃菜30g 牛肉丸2颗 包心贡丸2颗 挂面一份 蒜5瓣 葱2段

    发布于16/07/11 by 养生堂

  • 火锅鱼

    火锅鱼
    食材: 草鱼1条
    配料: 葱适量 姜适量 蒜子适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生粉适量 花椒粒适量 辣椒酱适量 豆瓣酱适量

    发布于15/12/18 by Gary

  • 香辣火锅

    香辣火锅
    食材: 猪骨500g 干辣椒20g 八角1个 蒜2个 香叶2片 陈皮2片
    配料: 油适量 盐适量 酱油适量 羊肉500g 白萝卜300g 油豆腐200g 香菇200g 大白菜300g

    发布于15/12/03 by qquser

  • 清汤火锅

    清汤火锅
    食材: 鸡腿2个 猪骨500克
    配料: 盐适量 油适量

    发布于15/11/30 by Norma诺妈

  • 沙茶火锅

    沙茶火锅
    食材: 沙茶粉200g 花生酱250g
    配料: 油适量 盐适量 味精适量 冰糖1小碟 大骨汤1锅 青菜适量 鸭内脏适量 鸭血适量 豆干豆泡适量 瘦肉适量 白果适量 鱼丸适量 虾仁适量 牛奶100ml

    发布于15/10/27 by 亦妈小厨

  • 麻辣火锅

    麻辣火锅
    食材: 猪大骨500g 黄喉450g 牛百叶500g 鳝鱼片250g 香菇300g 白萝卜半个 生菜两颗 猪脑352g 涮羊肉一份 红苕粉300g 鸡爪400g 藕300g
    配料: 豆瓣酱200g 料槽汁40g 豆鼔沫40g 冰糖15g 辣椒面20g 干辣椒适量 花椒20g 大料适量 黄酒80g 花椒油80g 大蒜25g 生姜片30g

    发布于15/10/19 by 21Kr

  • 粥底火锅

    粥底火锅
    食材: 大米、香米等量适量 螃蟹3只 草鱼1条 猪肥瘦肉适量 鲈鱼(切成1公分厚的片)1条 香菇、莲藕、生菜、金针菇等适量 牛肉条、羊肉卷适量
    配料: 盐、花椒粉、胡椒粉适量 油适量 芝麻酱、韭花、红腐乳、蚝油适量 腐竹适量 油条适量 葱、姜适量

    发布于15/05/26 by 美波なみ

  • 四川火锅冒菜

    四川火锅冒菜
    食材: 各种您喜欢吃的菜啊 肉啊神马的。一定要够吃哦 火锅底料半包
    配料: 葱姜蒜 干辣椒若干节 嫩花椒(最好是藤椒)一小把 豆瓣酱一大勺

    发布于15/04/04 by 西北蝶

  • 鱼糕火锅

    鱼糕火锅
    食材: 鱼糕150g 鱼丸100g 玉米2根 娃娃菜1棵 青菜1棵 海带20g 金针菇1小把 香菇3朵
    配料: 食盐0.5小匙 葱白一段

    发布于15/01/22 by liandy

  • 暖洋洋的羊肉火锅(附牛油果沙拉做法)

    暖洋洋的羊肉火锅(附牛油果沙拉做法)
    食材: 羊腿肉2斤八两 猪筒骨两条 火腿1块(熬汤) 干贝10几颗(熬汤) 干辣椒10来个(做油泼辣子) 花椒适量(熬汤、炼油都有用) 老姜适量(熬汤、炼油都有用) 大蒜三个 枸杞10几颗 香菜5、6条 香葱两条 芝麻酱1小碗 豆腐乳几块 韭菜花1小碗 橄榄油两勺(拌沙拉) 花生油适量(炼油用) 苹果醋一勺(拌沙拉) 蜂蜜两勺(拌沙拉) 盐适量 干橘皮几块(熬汤) 牛油果1个(拌沙拉) 罗沙生菜适量(拌沙拉) 苦菜适量(拌沙拉) 油豆腐 青笋 牛肉片 牛筋丸 白萝卜 豌豆苗 白菜 茼蒿 鱼豆腐 基围虾 香菇 平菇 秀珍菇 金针菇 藕片 冬瓜

    发布于15/01/20 by May

  • 自制清汤火锅

    自制清汤火锅
    食材: 牛奶100g、枣5颗、大料2--3朵、姜片2--3片、大葱一小节、西红柿半颗、花椒粉、少许盐 各种蔬菜、肉类

    发布于15/01/20 by 靓汤的香气

  • 鸳鸯火锅

    鸳鸯火锅
    食材: 你喜欢涮的一切

    发布于15/01/18 by 美丽招财猫

  • 冬阴功火锅

    冬阴功火锅
    食材: 骨汤/水 鲜虾 贝类 鱿鱼 香菇/草菇 玉米 西兰花 姜
    配料: 香茅干 干辣椒 小米椒 柠檬/青柠 冬阴功酱 椰子粉 炼乳 鱼露

    发布于14/10/09 by 矢量

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